Comment mixer les aliments

Comment mixer les aliments ?

Lorsqu’on mixe un aliment, on obtient une préparation en purée épaisse, avec une consistance homogène. C’est un choix culinaire qui a l’avantage de faciliter la déglutition. L’alimentation mixée permet de nourrir facilement les bébés. Il faut reconnaître que les appareils pour mixer les aliments sont de plus en plus nombreux. Cependant, la qualité est différente d’un modèle à un autre.

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