La réussite de votre événement d’entreprise dépend d’une bonne préparation et d’une parfaite coordination. Cependant, même si vous avez les compétences, il peut être difficile de s’organiser avec succès en interne. En fait, la meilleure option est d’embaucher un traiteur événementiel qui peut mieux gérer les différents aspects de l’événement. Par conséquent, faire appel à un traiteur pour votre événement d’entreprise présente plusieurs avantages.

Des plats innovants

Votre traiteur 91 vous accompagnera et vous écoutera afin de comprendre vos besoins et vos envies. Aujourd’hui, la personnalisation du service est extrêmement importante dans ce métier : pour des assiettes pouvant agrémenter une séance de travail à l’heure du déjeuner ou à l’heure d’une formation, de nombreuses options s’offrent à vous : repas premium, repas à thème, menus d’été ou d’hiver, charcuterie ou poisson, le menu est garanti sans porc ou halal, végétarien, sans gluten. Les traiteurs doivent s’adapter aux habitudes de consommation actuelles et ne jamais reculer sur la qualité des produits. A noter que la demande d’assiettes repas bio a considérablement augmenté, de nombreux traiteurs étant engagés dans les filières courtes et bios qu’ils surveillent de près.

Pour alléger la tâche

Léguer la tâche au traiteur facilite également la tâche des structures organisationnelles. Après l’événement, le prestataire s’occupe du nettoyage du site. Il vous aidera à ramasser les bouteilles égarées et à mettre les déchets dans des sacs-poubelle.

Ensuite, il sera également chargé de faire la vaisselle et de laver les sols. Il récupère également les draps sales, comme les nappes et les serviettes, pour les laver en machine. Enfin, il essuiera les meubles et les remontera.

Une équipe complète est à la disposition de vos invités

Lorsque vous embauchez un traiteur 91, il amènera très probablement des employés pour aider au bon déroulement de l’événement. À tout moment, il y a quelqu’un pour aider à préparer et servir la nourriture, s’assurer que les tasses sont pleines, laver la vaisselle sale et répondre aux demandes des clients de manière professionnelle et courtoise. C’est peut-être l’une des meilleures raisons d’engager un traiteur. L’installation et le démontage ultérieur peuvent être les aspects les plus chronophages de toute activité.

Le traiteur et son personnel sont responsables de tous les détails de l’installation :

  • Préparer et présenter les aliments et les boissons de manière visuellement agréable.
  • Assembler et positionner des tables et des chaises (ou d’autres arrangements de sièges)
  • Ranger les décorations, les draps, l’argenterie, les verres, les assiettes, etc.
  • Les traiteurs et le personnel sont également chargés de débarrasser les tables, de laver la vaisselle et de tout remettre en place après l’événement.

En fin de compte, l’embauche d’un traiteur peut vous faire économiser beaucoup de temps et d’efforts. Cela vous permet de vous détendre en compagnie de vos invités et de profiter de vos activités sans souci.

Offrir des repas de qualité aux invités

Un autre aspect intéressant de travailler avec un traiteur dans le 91 est que cela nous permet de fournir des repas de qualité à nos clients. En tant qu’experts dans les arts culinaires, les traiteurs peuvent vous fournir un menu diversifié et varié en fonction de vos besoins. Il maîtrise l’organisation de grands événements et sait gérer la quantité et la qualité des repas, quel que soit le nombre d’invités.

Passionnés de bonne chère, soucieuse de la fraîcheur des produits et du travail soigné, les traiteurs ne cherchent qu’à vous offrir un service au top. La créativité et l’imagination ne manquent pas pour vous créer de nouvelles recettes. Ensuite, il s’occupe également des aspects visuels de son service : la décoration des plats, la mise en page, les couleurs…

Des plats impressionnants et originaux

Les traiteurs dans le 91 sont de plus en plus sollicités pour animer des soirées d’entreprise ou de job board avec des thématiques originales comme la cuisine du monde. Des ateliers sont également en développement, auxquels les invités participent pour cuisiner des produits souvent spéciaux et créer leurs propres recettes. L’expérience, les jeux entre plusieurs équipes, les émissions de télévision sont donnés comme jalons qui peuvent être réutilisés dans l’ambiance amusante et bon enfant de l’entreprise.

Pas de stress ni d’ennui

Se préparer pour une fête peut être amusant et stressant. Vous devrez penser aux moindres détails pour que tout soit parfait. Se confier à des traiteurs, c’est moins de stress. Vous pourrez déléguer la préparation des repas à des professionnels fiables et mieux vous concentrer sur d’autres choses. Sinon, en plus d’organiser tous les autres détails, vous devrez faire beaucoup de travail en amont, comme acheter le matériel et les ingrédients nécessaires et préparer les repas.

Même si vous pouvez compter sur vos proches pour vous aider, il peut quand même être compliqué de s’occuper de tout. Si quelque chose ne va pas, vous vous sentirez certainement stressé. Les traiteurs peuvent vous aider à servir vos invités. Il vous suffit donc de les accueillir et de profiter au maximum de l’opportunité.

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Pour gagner du temps et se concentrer sur l’essentiel

En faisant appel aux services des traiteurs dans le 91, vous pouvez gagner du temps et vous concentrer sur vos activités. Vous pouvez également améliorer l’image et la réputation de votre entreprise et divertir vos invités.

En effet, ce fournisseur n’est pas uniquement responsable de la préparation des plaques. Cela vous aide également à avoir une belle salle de réception et une décoration de bon goût. Ensuite, il peut garantir une ambiance chaleureuse et conviviale.

Grâce à son intervention, vous n’avez plus à vous soucier des courses, de la préparation et du service des ustensiles, de la cuisine, etc. Vous pouvez vous attendre à un bon service et à la satisfaction de vos invités.

Catégories : Gastronomie

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