mezze libanais

La cuisine orientale, riche en saveurs et en couleurs, est un véritable trésor culinaire qui se décline à travers de nombreuses traditions. Parmi ses nombreuses spécialités, le mezze libanais occupe une place de choix. Ces petits plats variés, servis en apéritif ou en entrée, permettent de découvrir toute la diversité des saveurs libanaises. Dans cet article, nous allons explorer comment préparer un délicieux mezze libanais, en mettant l’accent sur les ingrédients essentiels, les recettes populaires et les astuces pour réussir ce festin méditerranéen chez soi. (suite…)